Нефтеюганцам дали возможность самим выбрать блюда, которыми будут питаться местные школьники. На суд народного жюри представили 43 наименования различных блюд и изделий. Стоит отметить, что все они приготовлены только с использованием щадящей технологией тепловой обработки: тушение, варка, запекание. Жареные блюда исключены.
Столы были разделены по секторам. Всего их шесть. Первый сектор – это молочные, творожные, яичные блюда. Второй сектор – салаты. Третий – гарниры. Четвёртый – мясные и рыбные блюда. Также в школьной столовой были представлены хлебобулочные изделия и напитки. Блюда, которые вскоре дополнят рацион местных школьников, определит народное голосование.