• Лента новостей
Гастрономическая лаборатория уральской кухни «Вкусы Югры»

Гастрономическая лаборатория уральской кухни «Вкусы Югры»

4 года назад

Вековой юбилей отпраздновала труженица тыла Хамдия Нигманова

15 часов назад

На еженедельном аппаратном совещании представили нового заместителя главы города – Николая Кондратьева

17 часов назад

В Нефтеюганске прошли гонки тинивупов

17 часов назад

Более ста волонтеров примут участие в организации голосования федерального проекта «Формирование комфортной городской среды»

17 часов назад

Нефтеюганцы отметили Вербное воскресенье

21 час назад

Через Центр патриотов Югры в спецподразделение российской армии отправился 18-летний школьник из Анапы

21 час назад

В центре молодёжных инициатив состоялся день открытых дверей

23 часа назад

Нефтеюганцы встретили весну по-хантейски

2 дня назад

Первый заместитель губернатора Югры Павел Тараканов и заместитель главы региона Азат Ислаев с рабочим визитом посетили Нефтеюганск

2 дня назад

Нефтеюганские добровольцы поучаствовали в донорской акции

2 дня назад

Шести фронтовикам, проживающим в Югре, решено присвоить звание «Почётный гражданин»

2 дня назад

В Нефтеюганске выбрали королеву весны

2 дня назад

«Ветераны» идут вперед

2 дня назад

Нефтеюганцы приняли участие в чемпионате по чтению вслух

3 дня назад

Нефтеюганский хореографический ансамбль «Конфетти» отметил юбилей

3 дня назад

В России проходит Неделя популяризации донорства крови и костного мозга

3 дня назад

Патриотизм доказывают делом

3 дня назад

В Югре начинается пожароопасный сезон

3 дня назад

Присоединяйтесь к нашему проекту «Защитники Отечества в моей семье»

4 дня назад

Лучшая награда – слова благодарности

4 дня назад
  • О компании
  • Документы
  • Контакты
  • Дополненная реальность
 Версия для слабовидящих
17 апреля, Четверг
«Здравствуйте, нефтеюганцы!»
  • Новости
    • В Нефтеюганске
    • В Югре
    • В России
  • Рубрики
    • Общество
    • Подписка 2025
    • Здоровье
    • ЖКХ
    • Экономика и бизнес
    • Безопасность
    • Прокурорский надзор
    • Образование
    • Нацпроекты
    • Городское собрание
    • Народный парламент
    • Молодёжка
    • Культура
    • Спорт
    • Дата
    • Пишут читатели
  • Спецпроекты
    • Нам — 30!
    • Хроники ЗН
    • День Победы
    • Испытано на себе
    • Мужское и женское
    • Дежурный по номеру
    • Авторские социально-значимые проекты
    • Доброслужащий
    • Юганские герои СВО
  • Официально
  • #СвоихНеБросаем
Нет результатов
View All Result
«Здравствуйте, нефтеюганцы!»
Нет результатов
View All Result
Программа действий на длительную перспективу: «Единая Россия» представила промежуточные итоги реализации народной программы
Актуально

Программа действий на длительную перспективу: «Единая Россия» представила промежуточные итоги реализации народной программы

1 неделя назад
Путь в профессию начинается в школе искусств
Культура

Путь в профессию начинается в школе искусств

1 неделя назад
Правда на нашей стороне
#СвоихНеБросаем

Правда на нашей стороне

2 недели назад
В Нефтеюганске полицейские возбудили уголовное дело по факту вымогательства
Безопасность

В Нефтеюганске наблюдается положительная динамика по переводам денежных средств дистанционным мошенникам

2 недели назад
Детей иностранных граждан станут принимать в школы и детские сады по новым правилам
Новости

Детей иностранных граждан станут принимать в школы и детские сады по новым правилам

2 недели назад
Многодетная мама может быть обворожительной, успешной и разносторонней
Люди

Многодетная мама может быть обворожительной, успешной и разносторонней

2 недели назад
Водооткачка будет возвращаться до тех пор, пока не станет сухо
В Нефтеюганске

Водооткачка будет возвращаться до тех пор, пока не станет сухо

2 недели назад
Глава Нефтеюганска Юрий Чекунов встретился с партийным активом и секретарями первичных отделений местного отделения партии «Единая Россия»
Новости

Глава Нефтеюганска Юрий Чекунов встретился с партийным активом и секретарями первичных отделений местного отделения партии «Единая Россия»

2 недели назад
Бюджет Нефтеюганска-2025 в цифрах
В России

Что изменится в России с апреля

2 недели назад
Младшая группа образцового вокального ансамбля «Казачок» стали лауреатом I степени в Международном конкурсе
Культура

Младшая группа образцового вокального ансамбля «Казачок» стали лауреатом I степени в Международном конкурсе

2 недели назад
В честь Дня неонатолога текущая неделя посвящена здоровью матери и ребёнка
Здоровье

В честь Дня неонатолога текущая неделя посвящена здоровью матери и ребёнка

2 недели назад
Партия также проверит состояние общественных пространств и дворов после зимы и присоединится ко всероссийскому субботнику.
В Нефтеюганске

Партия также проверит состояние общественных пространств и дворов после зимы и присоединится ко всероссийскому субботнику.

2 недели назад

Главная • Новости • В Югре

Гастрономическая лаборатория уральской кухни «Вкусы Югры»

Служба новостей «ЗН»
22 сентября 2021, 15:21
Время прочтения: 1 мин чтения
0

25 сентября 2021 года при поддержке Правительства Ханты-Мансийского автономного округа – Югры состоится Первая в регионах Уральского федерального округа Проектно-учебная лаборатория уральской кухни «Вкус Югры». Автор идеи и ведущая Лаборатории Екатерина Шаповалова, автор-методист и руководитель проекта «Гастрономическая карта России».

Гастрономическая лаборатория уральской кухни «Вкусы Югры»

Фото: ugra-news.ru

В мероприятии примут участие федеральные эксперты в области гастрономического туризма:

Игорь Бухаров, президент Федерации рестораторов и отельеров России,

Елена Меркулова, вице-президент по выставочной деятельности Федерации рестораторов и отельеров России, совладелец и руководитель выставки индустрии гостеприимства «ПИР Экспо».

Лаборатория – это не конкурс и не соревнование, это коллективная и персональная работа. Лаборатория отвечает на вопросы, какие продукты, какие блюда и где нужно обязательно попробовать в каждом регионе, что можно увезти с собой из региона в качестве гастрономического сувенира, какие площадки, услуги, меню представляют наибольшую ценность для туризма.

В Лаборатории примут участие рестораторы автономного округа, предлагающие блюда региональной кухни:

Ресторан Molly O’ Brian, г. Ханты-Мансийск,

Ресторан «Панорама», г. Ханты-Мансийск,

Ресторан Рыба твоей мечты, г. Ханты-Мансийск,

Винный бар Есенин, г. Ханты-Мансийск,

ЕдаКакДома86, г. Ханты-Мансийск,

Ресторан Жемчужина Сибири, г. Нижневартовск,

Ресторан Royal-Plaza, г. Нефтеюганск,

Рестобар Plum, г. Сургут.

На площадке Лаборатории шеф-повара получают навыки презентации меню своего ресторана и кухни региона в целом для участия в имиджевых съемках и федеральных мероприятиях с участием Ханты-Мансийского автономного округа – Югры.

Также на площадке Лаборатории состоятся: выставка товаропроизводителей Югры и будет заключено Соглашение о сотрудничестве между Югорским государственным университетом, Союзом в сфере содействия развитию туризма «Гастрономическая карта» и ассоциацией рестораторов и отельеров «Федерация рестораторов и отельеров» по внедрению Российской региональной кухни в систему подготовки кадров для сферы гостеприимства и туризма.

Гастрономическая лаборатория уральской кухни «Вкусы Югры»
Служба новостей «ЗН»

Теги: "ВкусыЮгры"гастрономическийтуризмлаброторияуральскойкухни
ПоделитьсяПоделитьсяПоделитьсяСканировать

Читайте также

Нет доступного контента

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сетевое издание «Здравствуйте, нефтеюганцы!» (16+)
Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор)
Свидетельство о регистрации № ФС77-73237 от 06.07.2018 г.
Учредители: Администрация г. Нефтеюганска, МАУ «РГ «Здравствуйте, нефтеюганцы!».

Главный редактор
Костенко Ольга Владимировна

Редакция
628303, Нефтеюганск, 6 мкр., дом 55
Телефоны: (3463) 22-93-35
znugansk@mail.ru

Размещение рекламы
+7 (3463) 22-46-01

При использовании материалов ссылка обязательна

Редакция не несет ответственности за мнения, высказанные в комментариях читателей.

Пользовательское соглашение Политика конфиденциальности

О фактах коррупции просьба сообщать на нашу электронную почту:
Сообщить о коррупции

Яндекс.Метрика
  • О газете
  • Документы
  • Закупки
  • Спецпроекты
  • Реклама
  • RSS

© 1991–2025 «Здравствуйте, нефтеюганцы!»

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

  • Новости
    • В Нефтеюганске
    • В Югре
    • В России
  • Рубрики
    • Общество
    • Подписка 2025
    • Здоровье
    • ЖКХ
    • Экономика и бизнес
    • Безопасность
    • Прокурорский надзор
    • Образование
    • Нацпроекты
    • Городское собрание
    • Народный парламент
    • Молодёжка
    • Культура
    • Спорт
    • Дата
    • Пишут читатели
  • Спецпроекты
    • Нам — 30!
    • Хроники ЗН
    • День Победы
    • Испытано на себе
    • Мужское и женское
    • Дежурный по номеру
    • Авторские социально-значимые проекты
    • Доброслужащий
    • Юганские герои СВО
  • Официально
  • #СвоихНеБросаем