Эпидемиологическое расследование показало, что все заболевшие покупали продукцию в местных закусочных «Гиро», сообщили в субботу в региональном управлении Роспотребнадзора.
«На объектах питания обнаружены серьезные нарушения: отсутствует водоснабжение, продукция не имеет товарно-сопроводительных документов, сотрудники не проходят медицинское обследование, готовят блюда в личной одежде», — сообщили в ведомстве.
Как выяснилось, владелец заведений даже не известил надзорные органы о начале предпринимательской деятельности, в связи с чем предусмотренные законом проверочные мероприятия в его отношении не проводились.
Роспотребнадзор временно закрыл закусочные. Соответствующие материалы переданы в суд. Сейчас проводится проверка сотрудников кафе, лабораторные исследования проб воды, пищи, сырья на санитарно-бактериологические и вирусологические показатели. За заболевшими и контактными лицами следят медики, в очагах заболевания проходит вакцинация, отметили в ведомстве.
Источник: rg.ru