В общеобразовательных организациях проверялось питание по утверждённому меню, разнообразие и качество продуктов, калорийность блюд, объём порций и микробиологические и санитарно-химические показатели.
«Выявлены 7 случаев исключения из меню отдельных видов продуктов и блюд. Во время проверок установлены нарушения у 62,2% организаторов питания»,сообщили в Роспотребнадзоре.
На школы-нарушители составлено 197 протоколов, было вынесено 184 постановления. Общая сумма штрафов превысила 1,2 млн рублей.
Против организаторов питания также составлены 89 постановлений об административных наказаниях. В итоге они заплатили более 1,6 млн рублей штрафа. Также более 300 тысяч рублей заплатили поставщики продуктов.
